用料
秋葵8个、猪肉馅100克、葱适量、姜适量、酱油少许、蚝油适量、糖适量、盐适量、料酒适量
做法
1：将葱姜剁成末，加入猪肉馅里，放酱油、蚝油、糖、盐、料酒腌制半小时
2：腌制入味的猪肉泥鲜美的不得了
3： 秋葵洗净拧干水份一切为二依次切好，将腌制入味的猪肉泥镶嵌在秋葵上面，摆入盘中放入蒸锅大火蒸10分钟
4：蒸好的秋葵酿肉可以出锅了
5：西红柿切片摆入盘中做装饰
6： 将蒸好的秋葵酿肉摆入盘中用香菜梗做秋葵梗做出一盘盛开的秋葵酿肉花
7：淋入蒸秋葵的汁即可
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