1.
用生料粉汤煮老友粉: 一碗老友粉 大豆油20g 生姜5g 蒜8g 朝天椒3g 豆豉5g 酸笋50g 西红柿60g 猪杂50g 米粉300g 生料粉汤水400g 白醋2g 陈醋2g 老友酱25g
2.
油烧热加入姜蒜、椒天椒、豆豉、酸笋小火炒香后,加入西红柿,接着加入猪杂炒香,加入汤水烧开810g生料粉的酱油,加入4g白醋,2g陈醋;接着煮8秒就就可以出锅。
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