南宁的烘焙店林林总总很多，且大部分大同小异，高大上看楼主怎么定义了。
这边介绍几个品牌。
《范记饼屋》
南宁很多年的老品牌，各种烘培面包都有做，不过最受顾客认可的应该是他们家的蛋糕；
《蒂丽雪斯》
楼主年轻人的话，这个品牌估计会比较符合“高大上”，产品同样很丰富，后台现场烘培制作，主要是环境清新文艺新潮很多；
《面包新语》
航洋城、万象城各有一家，这个品牌是全国连锁，目前南宁市区还比较少门店，整体氛围逼格也是比较符合年轻人的消费需求；
《皇氏新鲜屋》
目前也有好几家门店，店内产品除了常见的以外，她们家的酸奶很赞，值得搭配购买。
南宁大街小巷还有很多个体经营的烘焙店，有很多甚至产品、装修、氛围都不输连锁品牌，个人感觉还是都对得起高大上的要求吧，只是风格看个人。
希望以上回答对楼主有帮助。
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