皇帝柑最好的产地在广东省肇庆市德庆县，也是广东肇庆特产，德庆也被称为“中国贡柑之乡”。皇帝柑果皮脆嫩较薄，汁饱柔软，口感好跟橙子很像，与一般的桔子相比又不会上火，肉质化渣，高糖低酸，并且风味浓郁，是很多人热衷的口味。
广西梧州、贺州产皇帝柑。
黄帝柑外型椭圆型、果皮金黄光滑、皮薄核少、果皮易剥、单果重90-125克、可食用率达91％以上、口感爽脆鲜美、果肉汁多味浓、清甜化渣、有纯天然的蜂蜜清香，素有果中之皇之称。黄帝柑是橘子的一种，岁末正是皇帝柑上市的旺季，产自广东新兴县城东门市场一带。
皇帝柑是热性。皇帝柑是橙子和橘子的自然杂交品种，皮薄肉脆，闻起来清香，而且酸甜多汁的口感让很多人都喜欢吃，不过对于有些习惯去掉橘络的人来说，这种做法有点浪费掉营养。要知道橘络的功效可是具有抗癌抗瘤的功效，橘络和橘瓤一起吃营养价值更高。
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