南宁有很多家火锅店,但是要说哪家好吃,那就是“老友记火锅”。这家火锅店食材新鲜、味道鲜美,而且服务态度很好,价格也比较实惠。店内环境装修简洁大方,很适合家庭聚餐和朋友聚会。值得一提的是,这家店的特色锅底十分出色,口感鲜美,深受食客喜爱。如果你来到南宁,不妨去老友记火锅尝一尝,一定能让你满意。
1、渝味晓宇火锅
在南宁,大大小小的重庆火锅超过50家,而它的地位在火锅老饕的心中却不容置疑。
✔全红麻辣锅底(九宫格)
晓宇的辣椒采自海拔800米的深山。几种食材碰撞在一起,炒制数小时!
渝味稻田毛肚
嫩牛肉
鲜鱼片(限量)
【人均】98元
【地址】东葛路99号青秀大厦对面(华亿大厦2楼)
2、香天下
在火锅界屹立20年,从四川到全国,全球拥有超500家分店。
萌萌哒熊是香天下独家研制的锅底材料,由牛油、花椒等制成,是锅底精华,起火会慢慢融化到汤底......
手工虾滑
妈妈酥肉
【人均】120元
【地址】南宁市青秀区民族大道136号万象城L2层265--267号商铺
3、大三元豆乳火锅
豆乳锅是餐厅的主打汤底,味道相对清淡,刚开始吃会觉得太淡了,但涮上几道菜后,竟然会上瘾。
豆制品、肉丸等都是自制的,甚至连毛肚、鹅肠、野生黄花菜、海白菜等食材都由四川空运过来。
【人均】70元
【地址】民主路工人文化宫南宁百货四楼
4、老北京涮羊肉
正宗的老北京涮羊肉,锅和锅底是重点,涮羊肉必备的传统木炭铜锅!铜炉下方烧的是木炭,保证了小火滚沸水的均衡温度,羊肉的鲜甜味被这专用铜炉激发,美味直冲舌尖,非常鲜嫩,也不塞牙,裹着芝麻酱的羊肉入口香化。
【人均】68元/位(自助火锅)
【地址】中华东路47号
5、九牛一炉
九牛一炉是在南宁出现比较早的一家专业吃牛的地方,牛肉都是新鲜现切,牛肉丸个头够大且充实,胸口肉有非常特别的口感,久煮后很弹牙。潮汕牛肉火锅的口味偏清淡,用清水汤底最大程度上保留了各部位牛肉的本味,口味重的朋友可能会不太喜欢。
【人均】78元
【地址】青秀店:凤翔路6号
琅西店:锦春路16号迪欧咖啡旁
6、百味记小郡肝罐罐串串火锅
火锅是一群人的冒菜,冒菜是一群人的火锅,然而在今天,串串似乎变成了比火锅和冒菜都要火爆的东西。
百味记家的菜品、作料、锅底都是用定制罐罐装的所有罐罐都是景德镇全手工造!
他家的锅底和蘸碟也都是自己加工厂生产的,锅底是以牛油为主的秘制底料配上熬制了10多个小时的猪骨高汤最后才有了现在而不燥、醇香浓厚的锅底~
【人均】90元
【地址】桂雅路1号联盟新城街铺27--28号(总店)
7、美心四季椰子鸡音乐餐厅
美心有四种不同的椰子鸡:原味椰子鸡、竹笙椰子鸡、茉莉银耳椰子鸡、鲜无花果椰子鸡,每一种都是不同的风味。在椰汁里煮过的鸡,不咸反清新。口味中规中矩,咀嚼间微甜、无渣,吃了一块蘸料的椰子鸡,味蕾便被打开~
【人均】98元
【地址】金浦路23号民歌湖A4-2
8、大龍燚火锅
大龍燚火锅深受明星喜爱,被多位当红明星的翻牌。自进驻南宁,排队的盛况大家也是知道的。
小编私心推荐麻辣牛肉。辣椒面360度裹住大大的牛肉片,再刷上一抹性感的红油,再经过3到5分钟的红汤洗礼,只要你敢往嘴里放,牛肉的鲜嫩感在最后一秒突破重围冲击味蕾。
【人均】100元
【地址】桃源店: 桃源天桃路口 桃源路62号
三祺广场店:三祺广场一楼
9、重庆小天鹅
小天鹅是以小火锅为主,其实对于人少来说还是比较的亲民的,锅底大概在15-30之间,比较经典的就是香辣锅底和番茄锅底。
味道基本与重庆的小天鹅没有差别。既然没有差别那拼的就是火锅生料的新鲜程度咯,对于生料选择多分量不错。
【人均】76元
【地址】民族大道会展航洋城3楼
毛肚很嫩脆
一米羊肉是香天下独有的
我觉得南宁市香天下火锅东方之梦商业街店不错。
在南宁青环路古色古香的东方之梦商业街里,这家店显得特别有情调,里面的装修以红色为主,满满的中国风,让寒冷的冬天一下子变得温暖起来。
我喜欢看着清油红锅里咕噜咕噜的翻滚, 热气腾腾分外讨喜,在冬夜里,吃一口麻辣火锅全身舒畅。这不,香天下火锅南宁旗舰店作为十大火锅品牌代表之一,它不靠别的,就是一口食材,在食材的基础上创新,制作出酷炫又好吃的骚货熊锅底。锅底都采用一次性牛油锅底,绝对不会重复使用,那就不用担心吃到地沟油了。这里的火锅太多好吃的了,招牌毛肚每片又薄又脆;香天下独有的一米羊肉不膻不腻,麻辣牛肉可是川渝火锅必点菜品,表面铺满辣椒,下锅后久煮还不烂,入口仍然鲜嫩。我其实最喜欢虾滑,很脆口,还有毛肚,鹅肠,鸭肠,墨鱼仔,反正就是太好吃了。还不赶紧约起,放纵一场!
青环路上的东方之梦商业街
古色古香的环境
处处都露着浓浓的中国元素
来一杯八宝茶是必须的,这动作厉害了
锅底就是一个火锅的灵魂,骚货熊锅底那么漂亮,都不舍得吃了
蘸料越简单,吃到的火锅越保持原味
香天下鲜毛肚,我们这桌吃了4碗,吃毛肚是对这火红的辣油最起码的尊重
九宫格
香天下独有的一米羊肉不膻不腻
放下去时也是赏心悦目的
虾滑是大家的最爱之一,晶莹剔透的虾滑用新鲜肥嫩的虾肉手工打制而成
确实脆滑嫩
鸭肠
鹅肠
墨鱼仔
辣囧牛肉,味道劲道,口感霸道
鲜猪黄喉是火锅三宝之一,从成都打飞的到南宁,味道清脆可口嚼劲十足。
薄嫩的牛肉,大家都爱。
香天下笋片王,新鲜的竹笋,精湛的刀功,来自大自然的鲜脆
这面条也是好吃得很啊
环境好,没事都可以拍个照
评论列表 (0条)