水晶糯米糍粑的普通做法如下:主要材料
有糯米,盐,葱花,香油等
做法
1、将糯米浸泡在水里过夜,第二天上锅蒸半小时。
2、将蒸熟的糯米倒出,用面杖拍打成面团,加点盐、芝麻油、葱花后接着拍打成泥状。
3、倒入磨具中冷冻。想吃的时候拿出来切片即可。
用料:糯米粉150克,玉米粉20克,椰蓉30克,红豆沙130克,纯牛奶一盒,水适量,油适量
做法:1、 把糯米粉.玉米粉倒入容器中加牛奶.油.水.白糖搅拌均匀然后将糯米面糊倒入刷过油的保鲜膜的盆中上锅蒸20分钟左右
2、 把蒸好的糯米糍粑放凉切成小块包入红豆沙搓圆成型后放到耶容里滚一圈即可。