南宁市哪个超市有面藕卖

冰糖莲藕做法广西南宁？

1、藕1节，糯米250克，冰糖20克，红糖20克，水适量。

2、将糯米洗净、浸泡3-4小时，将藕的外皮刨去。

3、从顶端切开一小片，用筷子帮忙，将泡好的糯米灌进洞里。

4、灌好米的藕，用牙签把盖封好，放进锅里，水没过藕，加入冰糖。

5、再加适量红糖，红糖可以帮助上色，没有也可以不放。

用料

藕 1节

蒜苗 1根

蒜 1瓣

生姜 2片

白芝麻 适量

小米椒 3只

生抽.老抽.陈醋.豆瓣酱.盐.味精.香油. 各1勺

做法步骤

步骤 1

莲藕去皮洗净，切成2厘米厚的藕片

步骤 2

锅中加水没过莲藕，加食用盐煮开

步骤 3

辣椒，生姜，蒜苗清洗干净

步骤 4

切碎备用

步骤 5

调蜜汁，辣椒，生姜，生抽，老抽，香油，豆瓣酱，盐，味精，蚝油，依个人喜好还可以加入适量白糖😊

步骤 6

起锅烧油，倒入生姜，蒜，炸香，倒入藕片稍煎一下倒入调好的蜜汁，中火收汁，洒上芝麻蒜苗出锅…

南宁莲藕酸野怎么做？

南宁人喜欢吃的酸嘢，特别是莲藕酸野。做法如下：

用料

米醋 6勺

莲藕 250克左右

小米辣 少许

生姜 少许

大蒜 少许

水 350克左右

食盐 少许

酸酸辣辣的莲藕，好酸嘢好味道的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莲藕洗干净，去皮。

步骤 2

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切细，放在盐水中浸泡几分钟

步骤 3

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出备用

步骤 4

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配料:小米辣，生姜，大蒜，切细。这个量可多可少，可有可无，按照自己喜欢。

步骤 5

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把莲藕放入瓶子里，倒入水，米醋，配料，食盐，密封，然后放入冰箱，存放时间长点，味道更好。我是晚上做，第二天早上当早餐吃的。

步骤 6

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

夏天，当小吃，配菜，都是不错的选择

酸酸辣辣的莲藕，好酸嘢好味道的小贴士

制作方法

一、买一个酸坛，玻璃的或者瓦罐的，当然是瓦罐更好些。

二、洗干净后用开水烫过，再晾干。

三、烧一锅开水，在开水开时放入粗盐，并且顺时针搅拌两分钟，然后取一小碗平时做饭的米，用铁锅把米炒到枯黄，再将枯黄的米放入酸坛，再买点甜酒（一小碗）一起放入，再放入要腌的菜（要晾干水），也可以放点冰糖。

四、可以腌萝卜、姜、窝萭、莲藕等等，几天后就可以食用。

五、如果条件允许用太阳晒晒酸坛，将更好。

六、以后食完可以再次放果、菜下去腌，但要放点盐。