安铺鸡饭店金角安铺鸡饭店最正宗。
安铺鸡饭是广东省安铺地区一道传统名菜。用花生油涂抹鸡身，使鸡皮光滑油润。佐料为豉抽回以本地名产小磨芝麻油、沙姜、芫荽、葱白。鸡饭，即是以鸡汤加猪油煮的饭。
安铺鸡饭发展良好，名声遍布。在北海，广州，深圳，东莞，中山，顺德，番禺，佛山等地都可以找到众多的鸡饭店。很多打着湛江鸡饭的都是安铺鸡饭，或者是用安铺鸡材料和安铺厨师。
何记安铺鸡饭店比较正宗。
去他家吃饭一定要预定，不然去晚了就没座了。他家没有卡座 只有大圆桌，就是八人台 十人台那种。点菜统一在前面点！
安铺鸡当然是必点的了…鸡子很大很肥，要了四分之一，蒜蓉蒸沙虫也是必点…再要个鱼肚煲，…再来个青菜…没有汤不算完整…服务员推荐的生蚝韭菜汤…
安铺鸡果然名不虚传…鸡肉很紧实，肥美，终于知道为啥大家都用手来吃鸡了推荐！
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